四合院从民国三十年开始第334章 马师傅
何大清带着一行人走进了路边的饭店只是饭店没有了跑堂小哥当然也就没有了吆喝声以前的时候客人进门跑堂的是要喊两嗓子的。
何雨水有些好奇地看着墙上的字小黑板上写着菜而且就只有四五道菜：“爸您觉得怎么这地方怎么样？” “怎么看起来这么小啊？” 何雨柱则是走到窗口：“服务员我们点菜！” 服务员看了一眼何雨柱接着指着黑板说道：“黑板上写的菜才能点其他的菜没有。
”接着她才说道：“说说吧要吃啥。
” 何雨柱看到那上面也就四五道菜干脆全要了一遍。
服务员抬起头有些惊讶地看着何雨柱实际上她心里想的是一般人可没有这么豪爽她见过好些人来饭店都是几个人拼着吃。
好几个人点一份红烧肉的像今天这位一下子点了全部的菜连眼睛都没眨估计还是有点实力的。
“好了去等着吧。
” 何雨柱坐回位置之后这才对着众人说道：“好了我把黑板上的菜都点了一遍待会大家可以试试看。
” 齐母有些担忧地说道：“柱子我看有好几道菜咱们能不能吃完。
” 何雨水这个时候立马接话说道：“这个问题我知道要是我哥的话他下一句肯定是吃不了兜着走。
” “打包也是可以的。
” 齐凤年也在一旁挥着小手使劲喊着：“吃不了兜着走。
” 众人这才开始笑起来。
几人来的时候不是什么饭点所以人并不多再说这个时期下馆子的人还是比较少的。
此刻服务员也拿着单子到了后面。
“师傅炒一本！” 灶上师傅看了看服务员：“什么？” 服务员笑了笑这才对着师傅说道：“我是说外面黑板上的菜全部来一遍有人点菜。
” 师傅有些奇怪地问道：“这个点还有这么多人？点了这么多？” 服务员摇摇头：“那倒不是看样子是两家人看起来应该是出来的不过我估计有点钱看起来身份都不简单。
” “师傅您可得好好发挥不然的话小心一下子惹上麻烦。
” 师傅摆了摆手冲着服务说道：“行了忙你自己的去吧我知道该怎么做待会我到前面看看到底是谁点这么多。
” 没过一会儿饭菜的香气飘到餐桌边上。
何雨柱看着自己老爹：“爸您觉得这厨子怎么样？” 何大清用鼻子闻了闻想了一下说道：“这是在做红烧肉闻起来还行就是不知道味道怎么样。
” 服务员拍了拍窗口：“红烧肉好了。
” 何雨柱赶忙站起身来走到窗口边上自己开始取菜。
“同志给我们来点馒头。
” 他走回到桌子边上放下菜品之后这才招呼着大家：“好了大家快吃饭吧。
” 何大清有些感慨地说道：“现如今都是自己端菜这一下子改变可真够大的。
” 唐易云听见自己男人感慨这才说道：“自己动手丰衣足食有什么不好的我觉得这样不错。
” 何雨柱今天是小辈而且年龄还是男人中最小的当然齐凤年不算所以端茶倒水的活全是他一个人。
菜上齐之后何大清先吃过一口闭着眼睛说道：“嗯差了点火候可能出锅的时候急了一些。
” “不过这种小店子就不要要求那么多。
” 师傅刚好到窗口就听见这么一评价顿时就有些不高兴走到桌子边上：“这位爷您请了。
” “刚刚就是您说我的红烧肉差点意思对吧？” 何大清没想到还能遇到这一茬他也丝毫没怵理所当然地说道：“对就是我说的这红烧肉差点意思。
” 他说完之后夹起一筷子肉来：“这肉稍微硬了一些可能是时间不太够有些赶工而且糖色也炒得不到位糖少了。
” 师傅一听就知道这人还真是个行家如今这物资少所以店里的糖肯定是不够用的所以只能省着点对于普通人来说当然是一点问题没有。
毕竟嘛现在这个时期能有肉吃就不错谁还管好不好吃来着。
“您是这个！”说完之后师傅竖起大拇指来他有些疑惑地问道：“您贵姓在哪里高就？” 何雨水这个时候接话说道：“我爸是轧钢厂的副主任以前在鸿宾楼工作过。
” 小姑娘虽然不清楚副主任到底是多大的官但是不妨碍她挂在嘴边上她发现只要说副主任这几个字别人的眼光就会不一样。
所以她不说自己老爹是厨子。
师傅听见轧钢厂还没觉得有啥工厂里面的厨子那就只有大锅菜那能有什么手艺后面听见小姑娘说的鸿宾楼那就对了。
何大清笑了笑：“没那么玄乎我姓何就是个厨子今天本来也是一时兴起来吃饭的。
” “你这菜做得挺好的厨子嘛有句话不是说难为无米之炊这材料上的差距你个人也改变不了。
” “师傅您怎么称呼？” “我姓马就是那个被骑的那个马。
”马师傅笑呵呵地回应道接着他像是想起什么事情一般：“何师傅我听说轧钢厂最近在招人？” 何大清点点头：“是啊最近招了不少工人。
”说完之后他看了一眼马师傅的神色心里顿时明白于是他接着说道：“这人一多做饭的人就需要得比较多。
” “所以又弄了几个食堂。
” 马师傅听见这话脸上露出高兴的神色来：“何师傅您看我能成不？不瞒您说我儿子还小我想着能进工厂他读书要方便一些。
” 何大清听见这话笑着说道：“那有什么不行的只要你愿意我们厂里面巴不得有手艺的人。
” “这工人师傅们吃饭可是大事情您这手艺完全没问题。
” 他说完有些犹豫地说道：“那您这饭店的工作？” 马师傅摆摆手：“这没事等东家找个人接替我就成。
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