七零农村大旱我家挖出地下暗河第578章 抓住机会

张建国听到外面的人喊得着急也赶紧跑了出去。

这才发现喊他的人是李青山。

虽然是冬天但此时李青山头上还在冒汗见到张建国顿时长松了一口气忙告诉他村里公家养的一头牛出事儿了。

张建国听到这里愣了一下连忙向李青山表示这牛出事儿了应该找村长才对。

这来找他算什么事？ 说来说去他又不是村长？ “不是那头牛腿摔断了现在拉不起来村长让你开拖拉机去试试看能不能把那头牛拉起来……” 李青山连忙解释村里张建国开拖拉机这牛太重了腿摔断了后根本就没有办法站起来。

靠人拉推都没有用他们只能想办法试试拖拉机。

可等到张建国开着拖拉机去了才发现那只牛摔伤了可摔倒的地方是在一个渠道里面他拖拉机也开不过去。

一群人在那里干着急也没法子只能眼巴巴的看着那头牛根本也起不来了。

柳医生也被喊了过来他来了也是直摇头表示这头牛的盆骨和腿都摔断了永远不可能站起来。

这种情况下牛就只有一条路了。

黄三把张建国还有孙瞎子以及柳医生等人都喊在一起商量着怎么处理这只牛的事。

“这快过年了不行就杀了吧这样的残牛留着也没用哪怕不忍心也得杀了……” 孙瞎子叹了一口气牛算是生产队的大牲畜此时放牛的村民早就吓傻了一个劲的解释不怪自己。

这渠道边上有一处青草这牛要从渠道边上去吃草一下子摔下去了他也没想到啊！ “处分是少不了的现在是大家表决一下怎么处置这头牛……” 黄三环顾了一下众人村里主要几个干部都在这也是大事需要大家表决一下。

张建国走过去观察了一下用手摸了摸发现那牛的腿折断了到处都是血。

眼看也确实救不了那头牛也不知道是疼还是知道自己的处境眼泪汪汪的。

牛也是通人性的干活的时候任劳任怨可现在出了这样的情况确实没办法。

因为牛盆骨和腿摔断的话也不可能养好最简单的法子就是杀掉分肉。

很快村里人都得到了消息村里杀猪的也赶来帮忙。

杀牛和杀猪可不一样杀牛要剥皮杀猪去毛而且牛看着很大其实肉并不多重的是骨头。

十几个人在那里忙碌着总算是把这牛肉和骨头给分开了。

村民们齐刷刷的看着牛肉黄三则计算了一下说是全村的人算下来每户只有不到半斤肉。

如果谁要是不要肉可以拿一些别的东西像牛肝或者牛心之类的这样可以多分一点。

“那骨头呢咋办？” “也分了吧骨头没啥肉三斤骨头顶半斤肉吧要是不想要肉的别的人家可以用粮食猪肉或者钱买……” 黄三这样一说很多户人家表示不想要牛肉或者骨头他们的那一份可以卖掉。

或者换成粮食猪肉之类的。

也有人喜欢吃牛肉说记忆中的牛肉就是费木柴但是很香。

张建国家里分了三斤牛骨头他琢磨着家里两个吃肉的大户那猪肉怎么也赶不上牛肉？ 他家还有一些野猪肉可以用那个来换牛肉很多人愿意一斤换一斤。

因为一般村民都觉得猪肉比牛肉好因为油脂多好加工。

这样一来张建国很快和好几个村民达成协议他用二十斤的猪肉换了二十斤的牛肉。

另外又换了一些牛骨头以及没有人要的牛头和牛脚都被他弄了过来。

牛头和牛脚上都是牛皮全部是毛拿回家的时候何玉芳有些发愁。

特别是那牛头实在是太大了家里没这么大的锅根本就煮不下。

张建国则拿了匕首先是把牛头上的肉和皮一点一点的削下来然后放到锅里煮。

又把牛脚放到锅里煮煮好了以后把牛蹄去掉再用匕首把牛毛给削干净。

还别说原本看着没肉的牛蹄弄干净后居然白花花的上面都是牛筋看着都很好吃的样子。

何玉芳特意下了个卤锅卤煮了十斤牛肉还卤煮了两个牛脚以及一些野猪肉。

打算让周芷兰带回去。

人家姑娘来一次带了那么多东西来总不能让人空着手回去。

何玉芳觉得不能亏待人家。

而周芷兰发现今天张建国特别忙原本她想跟张建国说说话然后把自己精心准备的礼物送出去。

可是张建国身边总是有人两人一直没有单独相处的时候。

这让周芷兰暗中有些着急一直到晚上张家卤煮肉的时候张建国让母亲先去休息。

他守着卤锅就好今天村里到处飘肉香他家卤煮点东西就不显得很突兀。

张建国把那个大牛头直接敲开了然后送到点点面前可把点点乐呵的不行。

直接抱着那个大牛头嘴里呜呜的响着一双眼睛四处警觉着生怕有谁冒出来跟它抢吃的。

它也是吃过亏的主要是那只鸟太讨厌了但凡自己有点好吃的它都会冲过来。

张建国把一个牛头分成了两半其中有一半他扔给了那只雕牛头太重了那只雕还没长大此时也护食只能围着牛头打转。

一副如临大敌的模样让张建国看着好笑。

家里的一雕一狼这次也提前跟着过年了只是夜已经深了周芷兰的房间一直没熄灯。

张建国去厨房的时候周芷兰提着一个包朝四周看了一下院子里所有的人都睡下了。

应该是没有第三个人了这种情况下她长松一口气总算是等到两个人独处的时候。

这会儿不把礼物拿出来还等待什么时候？ “建国你过来我送你一件东西……” 周芷兰笑盈盈的说了一句手却把那个包捏得紧紧的。

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