风流大宋第89章 专营

这个消息也令秦湛非常开心没想到刚住过来的第一天就能守到这么好的消息。

第二天一早他们三人便出发去了仓王村。

毕竟冬天路上难行到了也不早了。

窑场四周都已经砌起了高高的院墙顺便还修了一间可以让看窑人居住的小屋子。

秦刚仔细检查了一下看来钱家父子没有偷懒冒着寒天干的活却很扎实坚固。

眼下还看不出这墙的作用等这银霜炭一旦卖火了就难免会有人来此想打主意高墙深院总是没有错的到时候还可以养两条狗至少也可以保障炭窑平常的安全。

秦刚又问道：“新改过之后的窑还好吧？” 钱老六点点头道：“东家果然是有学问的现在窑的各处都封得很死唯独最下方留了进气口这样一来我光是摸摸窑门口的砖块就知道现在里面的温度要比之前高很多了。

” 秦刚点点头说：“接下来开窑取炭的过程与以往不同这是我们做好这种木炭的关键。

在这个地方把之前已经洗干净的细沙运出来再浇上水全部拌湿……对拌匀后在这里等着。

然后听我命令动手。

” 接下来秦刚便示意钱老六可以开窑了。

木炭窑一打开便是一股热气喷出大家精神一振几个人手脚麻利地用铁勾将窑内排列整齐的木炭迅速地勾扒了出来。

一直闷在窑内已经烧得黝黑的木炭一遇到外面的新鲜空气迅速地整体变红甚至一下子还燃起了明火开始了急速的煅烧。

“快把湿沙都铲上去盖住！动作要快！” 守在湿沙堆旁的两人手中的铁铲迅速地上下翻飞一铲铲的湿沙撒在了木炭身上“哧哧”地冒出了大量的水气。

而随着湿沙将木炭完全覆盖了之后整体的明火苗都被完全熄灭场地中间散发出阵阵的水气。

“盖沙这个过程第一是动作要快出窑的木炭上的明火很正常我们也是一看到它起来就开始撒沙；第二沙撒得要均匀这盖上去的湿沙要以正好完全盖住木炭为标准。

不能太厚也不能太薄绝不能露出里面的炭材。

” 秦刚一边给在场的人讲解一边自己接过铁铲对已经撒盖在木炭外面的湿沙小心地进行着推平并盖实。

一直等到再也没有水汽外冒之后经过了这么长时间的沙土隔离木炭内在的暗火也已完全地熄灭。

秦刚小心地用另一把小铁铲拨开其中的一小片木炭表面的细沙。

果真露出来的木炭再也不同于刚出窑时的黝黑而是呈现出如秋霜一般的银白颜色。

“啊原来这就是银霜炭啊？”秦湛此时才好奇地上前问道。

“嗯！”秦刚有点满意“光看外表这次烧得还不错。

当然最重要的还是要正式检验一下看看它们烧起来的效果会怎样？” 秦刚让原先撒湿沙的两人开始用铁钳从已经干透了的沙土堆里把白色成品木炭小心地挑出来整齐地码放于院中等待它们最后的冷却。

“我让钱老六改过了炭窑这样里面的温度会比之前高于很多。

而且进出气的通道也改过这样子烧出来的木炭都要比过去要硬得多、质量也好得多。

”秦刚小声地给秦湛进行原理解释“等到木炭一下子从窑洞里拉出来后外面的空气会让它们最外表的一层迅速烧起明火但是却很快就被湿沙全部覆盖住。

这样一来刚才在一瞬间烧掉的木炭表皮就能形成硬化的、银白色的表面紧紧地贴在了木炭的表面。

” “十八叔这银霜炭看着的确是好看只是它烧起来真的有你说的得那么好吗？” “那你来看。

”秦刚用铁铲将其中一块白炭用劲砸碎“你看因为我提升了窑内的温度所以会让木炭的内里部分烧得非常透彻、也特别地干燥这样子它们就不太会起烟。

而且因为最后的处理让外边有了坚硬的白炭包裹可以在燃烧时更好地稳定火焰延长燃烧取暖的时间从而使用的效果会好得多。

” 借着等待木炭完全冷却的时间秦刚也让钱家的人都再次巩固复习了整个出窑盖沙的过程。

并再三嘱咐这个环节是出白炭的关键除了在场几人一定要对外保密。

其实对于古人而言任何有可能赚得大钱的手艺都会成为秘不外传的传家之宝。

钱家人签了契约后便已将秦刚视为自己的东家、主子。

这里所包含的任何秘密都会成为他们的共同利益点也必会成为最高等级的秘密。

快到午饭的时候秦刚叫黄小个从差不多已经冷却下来的白炭里随便挑了几块便锁了窑院的大门一起回到钱老六家里吃饭。

这次已经不用秦刚说钱家的女人已经准备好的丰盛的饭菜。

当然这时已经没人关心这个了都在盯着秦刚来试用新出窑的木炭。

秦刚叫钱阿牛的媳妇找了一只炭盆底下铺了几块从炉灶里已经烧红的炭火然后便把拿出来的几块白炭铺在了上面。

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