摆烂首富王爷争着娶第74章 苏舟

家族的运转似乎步入了一个新的平稳期各位长辈有了得力助手处理事务愈发得心应手。

然而这份平静却被年纪最小的苏舟打破了。

这一日苏舟罕见地没有去府学而是找到了正在核算外城扩张预算的苏浅浅。

他低着头小手揪着衣角声音不大却异常清晰：“妹妹我……我不想读书了。

” 苏浅浅从账册中抬起头并未立刻斥责只是平静地看着他：“六哥为何？” 苏舟抬起头眼中没有孩童的任性反而带着一种与他年龄不符的迷茫与认真：“妹妹我知道读书考功名是正途可是……我看着那些之乎者也总觉得隔了一层。

反倒是看着大伯他们管理铺子算账进货与人打交道我觉得……很有意思心里也更亮堂。

” 他顿了顿鼓起勇气道：“我想学着管理铺子为家里出力。

我不想只做个死读书的蛀虫。

” 苏浅浅凝视着他没有立刻回答。

她想起之前苏舟在算学上展现出的过人天赋以及对数字的敏感。

或许这个最小的哥哥真的志不在此。

沉吟片刻苏浅浅心中有了计较。

她放下笔对苏舟道：“六哥既然你有此心妹妹便给你一个机会。

不过管理铺子并非你想的那般简单不是看个热闹就行。

” 她站起身走到苏舟面前神情严肃：“从明日起你暂时不必去府学了。

你依次去八位长辈身边每人跟三天。

大伯的粮行、二伯的粮行、父亲的粮行、大伯母和三伯母的酒楼、二伯母的衣坊、祖母的杂货铺还有祖父的田庄你都要去。

你去不是去玩的也不是去当少爷的。

你要用你的眼睛看用你的耳朵听用你的脑子想。

” “看什么？”苏舟眼睛亮了起来。

“看各位长辈是如何管理产业的看伙计是如何做事的看客人有何反应看账目是如何记录的。

”苏浅浅细细道来“更重要的是你要找出他们管理中存在的不足发现需要改进的地方。

一个月后你回来向我汇报不仅要说出不足还要想出你觉得可以如何改进的法子。

你若能说出个子丑寅卯证明你确有这份心思和眼力我便准你弃文从商并让你亲自去落实你的想法。

你若说不出或只是泛泛而谈便乖乖回去读书如何？” 这是一个极具挑战性的任务让一个十二岁的孩子去评判长辈的管理。

但苏舟眼中却燃起了斗志他用力点头：“好！妹妹我一定仔细看认真想！” 接下来的近一个月苏舟的身影便频繁出现在苏家各个产业中。

他不再是走马观花的少爷而是像个小学徒一样安静地跟在各位长辈或其贴身侍从身边。

在粮行他看伙计称粮、记账听大伯与粮商谈价；在酒楼他看后厨备菜、前堂待客留意客人的评价和剩菜情况；在衣坊他看绣娘做工听二伯母与客人商讨款式；在杂货铺他看祖母盘点货物观察哪些东西好卖哪些无人问津；在田庄他跟着祖父巡视看佃户劳作听苏田汇报。

他看得认真问得仔细有时还会拿出小本子偷偷记录几句。

长辈们起初只当是小孩子好奇并未在意但见他日日如此态度恳切也渐渐由他去了。

一个月后苏舟风尘仆仆却又精神奕奕地回到了苏浅浅的书房。

他手里拿着那个记得密密麻麻的小本子眼神中充满了自信的光芒。

“妹妹我看完了也想好了。

”他深吸一口气开始逐一汇报。

他的观察细致入微远超苏浅浅的预期： · 大伯苏承光的粮行（东市）： “大伯的粮行货物最全但摆放有些杂乱精品粮和普通粮区分不明显。

有些南方来的稀有米种只是堆在角落很多客人不知道。

我觉得可以设一个‘精品展示柜’将最好的米面用小琉璃罐装起来展示标明产地和特点价格自然可以卖高些。

还有账目还是流水账我看墨渊先生似乎懂更清楚的记账法可以请他改进。

” · 二伯苏靖和的粮行（两市）： “二伯的粮行主打街坊生意但送货上门的记录太乱全靠伙计记忆容易出错遗漏。

可以制作一种‘送货竹牌’上面写明地址、货物、数量伙计送完一块收回一块不易出错。

另外可以对常来光顾的老主顾实行‘积分制’买够一定金额赠送一小袋精品米或鸡蛋能留住客人。

” · 父亲苏屹安的粮行（南市）： “父亲的粮行做大宗生意但仓库管理可以更精细。

不同批次的粮食混放若有一批受潮霉变不易及时发现。

应该划分区域标明入库时间和批次先进先出。

与码头力帮的合作也可以签订更详细的契约明确责任和赔偿避免纠纷。

” · 酒楼（柳氏、李氏）： “酒楼生意最好但问题也不少。

一是雅间和大堂的菜单一样体现不出雅间的尊贵可以为雅间设计几道独有的、摆盘更精致的‘限定菜’。

二是客人剩菜很多尤其是价格贵的荤菜后厨是否可以研究将品相完好的剩菜原料第二天做成价格实惠的‘员工餐’或‘特价菜’卖出减少浪费。

三是跑堂伙计对药膳了解太少客人问起只能背方子可以定期让欧神医（虽不在留有笔记）或青黛姐姐给他们讲讲药理常识推销起来更有底气。

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