摆烂首富王爷争着娶第28章 开业

第三日天边刚泛起鱼肚白落雁城西街的“苏记粉铺”门前便已忙碌起来。

铺面里外已被彻底清扫窗明几净残破的桌椅都已修好补齐还添置了几张新的。

柜台擦得锃亮碗筷整齐码放。

门口挂上了一块崭新的木匾上面是请隔壁识字的老先生写的“苏记粉铺”四个大字虽不华丽却透着一股子干净利落。

苏老爷子头天晚上就赶着第二批运送物资（主要是更多的红薯、淀粉和一些家常被褥）的驴车进了城此刻正精神矍铄地站在门口看着焕然一新的铺子脸上是掩不住的激动。

他没有让苏家几个小子跟来严令他们必须留在村里上学。

“读书是正途一天都不能耽误。

”老爷子在这点上很坚持生意要做孩子的学业更不能荒废。

有怀风师父在村里看着他也放心。

厨房里李氏和柳氏早已准备就绪。

两口大锅里一口熬着骨汤（用便宜的大骨熬制增加底味的醇厚）另一口烧着滚水准备烫粉下面。

旁边案板上雪白的红薯粉条、淡黄色的红薯面条分开放置洗好的小葱切成葱花炸得酥香的黄豆、炒香的肉末臊子、以及苏家秘制的酸辣酱料都分别装在陶盆里红红绿绿香气隐隐透出勾人食欲。

苏浅浅也没闲着她人小就在堂食区帮忙最后检查桌椅摆放又拿出几张提前请人写好的红纸上面用端正的字写着：“酸辣粉八文一碗”、“酸辣面九文一碗”下面还用小字标注了“红薯制作爽滑劲道”贴在柜台显眼处和门外的墙壁上。

辰时正刻（约早上七点）苏老爷子深吸一口气对着李氏点了点头。

李氏会意拿起锅勺在锅边“当当当”敲了三下——这是苏家商量好的开业信号！ 清脆的响声在清晨的街道上格外引人注意。

很快就有早起的行人、附近的住户被吸引了过来。

看着崭新的铺面闻着空气中隐隐传来的酸辣香气不少人驻足观望。

“苏记粉铺？新开的？” “酸辣粉？啥是酸辣粉？没听过啊。

” “闻着味儿挺香价格也不贵尝尝？” 第一个走进来的是个赶早市的中年汉子他好奇地看了看墙上的价目：“来碗酸辣粉！尝尝鲜！” “好嘞！客官稍坐！”李氏响亮地应了一声手脚麻利地抓了一把粉条下入滚水锅中烫煮。

柳氏则快速在碗底放入盐、酱油、醋和那秘制的酸辣酱料又舀上一勺滚烫的骨汤冲开。

粉条很快烫好捞入碗中再撒上葱花、炸黄豆、肉末臊子一碗红油赤酱、香气扑鼻的酸辣粉便做好了。

苏浅浅小心翼翼地端着这“开业第一碗”送到汉子桌上。

那汉子看着碗里晶莹剔透的粉条浸在红亮的汤汁里点缀着翠绿的葱花和金黄的豆子不由得咽了口口水。

他拿起筷子搅拌一下迫不及待地吸溜一口—— “唔！好！好吃！”汉子眼睛一亮被那酸辣鲜香的味道瞬间征服粉条滑溜劲道酸味开胃辣得过瘾黄豆酥香肉末增味几种口感在嘴里炸开让他吃得额头冒汗大呼过瘾。

“痛快！这味儿正！老板再给我加个饼子！” 这汉子的反应就是最好的广告！周围观望的人见他吃得香甜纷纷动了心思。

“给我也来一碗酸辣粉！” “我尝尝那个酸辣面！” “这儿能坐吗？” 小小的铺子很快坐满了人。

李氏和柳氏在厨房里忙得脚不沾地一个负责烫粉下面一个负责调味打汤配合默契。

苏老爷子苏靖和苏屹安负责收钱、招呼客人苏承光苏苏浅浅则化身小小跑堂穿梭在桌椅之间端碗送筷小脸忙得红扑扑的。

苏老夫人和文氏也在后厨帮忙洗刷碗筷保证周转。

怀风虽未直接参与售卖却也坐在角落里一张桌子旁看似闭目养神实则留意着铺内外的动静确保安全。

酸辣粉和酸辣面独特的口味以及相对实惠的价格迅速赢得了食客们的青睐。

尤其是那酸辣过瘾的滋味在微凉的清晨吃上一碗浑身都暖和通透精神为之一振。

不少人吃完后都赞不绝口表示下次还来。

“老板你这粉条是啥做的？咋这么筋道？” “这酸辣味儿真足！比那清汤寡面的强多了！” “给我打包一碗带回去给家里婆娘尝尝！” 口碑在食客们的交口称赞中迅速传开。

到了午市铺子门口竟然破天荒地排起了小队！这在小店林立的西街可不多见。

李氏和柳氏忙得连喝口水的功夫都没有但脸上却洋溢着兴奋和喜悦的红光。

苏老爷子收钱收到手软脸上的笑容就没断过。

一直忙到申时末（下午五点）准备的粉条和面条几乎售罄客人才渐渐少了下去。

一家人累得几乎要瘫倒但看着空空如也的食材筐和满当当的装钱抽屉所有的疲惫都化为了巨大的成就感。

打烊之后关上店门一家人围在后院的小桌前开始清点这一天的收入。

铜钱堆了满满一桌子像座小山。

他们仔细地将钱串起来一百文一串最后数下来竟然有十二贯又五百文！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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